Idag när jag hade tjejkompisarna på besök bjöd jag på en himmelsk god Gino! Så himla enkelt att göra och det går snabbt i ugnen.

Sen kan man variera frukterna i all oändlighet. Idag valde jag jordgubbar, banan och kiwi - riktiga sommarsmaker!

ＲＥＣＥＰＴ 4 ＰＯＲＴＩＯＮＥＲ:

500 gram jordgubbar
2 st banan(er)
4 st kiwi(s)
1 st lime
100 gram vit choklad

Tillagning

1. Sätt ugnen på 200°. Skiva jordgubbar, banan och kiwi i lika stora bitar och lägg i en ugnsfast form. Pressa saften från en lime över frukten. Riv den vita blockchokladen och strö över frukten. Har du möjlighet så ställ gärna formen i frysen en timme innan tillagning, chokladen blir extra krispig då!

2. Gratinera i ugnen i ca 10 minuter tills den vita chokladen fått fin färg. Servera med vaniljglass.