• Torsdagslyx •
Torsdagslyx - Räkmacka á la LCHF! Brödet är gjort på brödmixen från LCHFklubben.se, hemmagjord räkröra, babyspenat och en klick rom. En brödskiva innehåller endast 1 g kolhydrat.
Recept räkröra:
• 700 g räkor med skal
• Saften från 1/2 citron
• 1/2 dl majonnäs
• 1 msk finhackad färsk dill (frusen går också)
• Salt
Gör så här:
1. Skala räkorna. Blanda med resten av ingredienserna.
2. Skär en skiva bröd och rosta den lite lätt. Lägg på babyspenat och sedan räkröran. Avsluta med en klick rom.
/ Sofia Werlin